Ililgfiust (Panggangan)

pâte :
35g sucre
250g farine
pincée de sel
8g farine de maïs
20g farine de pois chiches
4g maïzena
16cl eau
16cl lait
levure
30ml huile
1 oeuf
59g beurre

1 heure à 180°C au four.